Beschreibung
Bäcker-Almanach 2022/23
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Ein Fachbuch aus der Reihe des BÄKO-magazins.
Für Bäckereien und Konditoreien, Zulieferungsunternehmen, Industrie, Auszubildende, Neulinge in der Branche oder zur Wissenserweiterung auch von Branchenkennern ein wertvolles Nachschlagewerk.
Beschreibung
Der „BäckerAlmanach 2022/23“ bringt alle wichtigen Daten und Entwicklungen auf den aktuellen Stand und widmet sich dem Schwerpunkt „Mitarbeiter finden & binden“.
Der „BäckerAlmanach“ des BÄKO-magazins ist seit 2018 als unverzichtbares Jahrbuch etabliert mit seinem Mix aus aktuellen Zahlen, Fakten, Statistiken und Prognosen zur Backbranche und ihrem gesamten Umfeld, (neuen) Märkten und Trends – übersichtlich präsentiert in aufmerksamkeitsstarken Infografiken, Schaubildern und prägnanten Analysen.
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