Ernährungs Umschau Einzelheft 2019/03

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Beschreibung

Ernährungs Umschau Heft 03/2019

Kurz & bündig
Gesundheitsrisiko: vorgeschnittene, verpackte Rohkost
Insulinpumpen bei Kindern
Micro-Influencer in der Ernährungsfachwelt
Aprikosenkerne: kein Mittel gegen Krebs

Wissenschaft & Forschung
Niemann-Pick Typ C: Kohlenhydratmodifizierte Ernährung
Ernährungsgewohnheiten asylsuchender Frauen
Sport: Flüssigkeitsmanagement

Special
Soja, Sojaisoflavone und gesundheitliche Auswirkungen: Teil 1

Zusätzliche Information

Gewicht 0220 kg
Größe 29.7 × 21 cm