Beschreibung

Ernährungs Umschau Heft 06/2020 (als PDF-Download)

Kurz & bündig

2020 mehr Fortbildungspunkte über „selbstgesteuertes Lernen“ zugelassen

Medientipps 

Neuer Ernährungs-Podcast „Klausurrelevant!“
Stiftung Warentest bewertet Tools für Video-Telefonie

Bio-Kisten legen in Europa zu

UGB-Tagung Ernährung aktuell
Diabetes: Frauen nehmen Therapieangebote intensiver wahr als Männer

COVID-19: Fehl- und Mangelernährung unterschätzte Risikofaktoren

Statine hemmen Entwicklung und Wachstum von Muskelzellen

Peer Review
Original
Online-Ernährungsberatung zur Gewichtsreduktion
Erfahrungen von übergewichtigen und adipösen Erwachsenen
Esther Weishaupt, Sandra Jent, Eveline Zbären, Karin Haas

Special
Digitale Ernährungsberatung
Ein Diskussionsbeitrag über Entwicklungen und Trends
Elke Arms

Professionelle digitale Ernährungsberatung
Anforderungen und Einsatzmöglichkeiten verschiedener Formate und Methoden
Monika Götz