Beschreibung
Ernährungs Umschau Heft 12/2021 PRINTAUSGABE
Zusammen arbeiten: kooperieren, positionieren, profitieren!
Haushaltsausgaben für Nahrungsmittel
Plattform Ernährung und Bewegung beendet 2022 ihre Arbeit
Schwangere und Stillende: Täglich Jod supplementieren
Google keine zuverlässige Quelle für medizinische Informationen
Lebensmittelsicherheit: Jelly Cups und indischer Sesam
Mit Vitamin D angereicherte Lebensmittel
Kaki küchenfertig machen
Ernährungsumstellung und weniger Salz bei Hypertonie
Preisanstiege bei Getreide, Brot und Nudeln
So kommunizieren Darmbakterien mit dem Körper
Mehr Unterstützung im Alltag für Kinder mit Diabetes
Exponentielles Wachstum in einem unregulierten Markt
Original
Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln bei Säuglingen und
(Klein-)Kindern in Deutschland – Ergebnisse der KiESEL-Studie
Katharina Susanne Appel, Christian Jung, Nicole
Nowak, Nadine Golsong, Oliver Lindtner
Roland Gärtner, Thomas Remer, Friedrich Schöne,
Rolf Großklaus, Michael Thamm, Daniel Schwind
für den Arbeitskreis Jodmangel e. V.
Siegel und Labels zu Bio und Nachhaltigkeit – was steckt dahinter?
Maria Revermann
Adipositas, Unverträglichkeiten und Psyche: alte Diskussionen und
neue Sichtweisen – Update Ernährungsmedizin
Sabine Schmidt
Ernährungspraxis & Diätetik
Zwischenmahlzeiten in Kita und Grundschule: Anspruch und Wirklichkeit
Ein Blick in Deutschlands Pausenbrotboxen
Karin Bergmann
