Beschreibung

Ernährungs Umschau Sonderheft 4 

Ernährungstherapie 2019

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Dysphagie: Ursachen, Folgen und
ernährungstherapeutische Maßnahmen bei Schluckstörungen

Chronisch-entzündliche Erkrankungen: Ansatzpunkte für die Ernährungstherapie

Ernährung bei Erkrankungen des rheumatischen Formenkreises

Reizdarmsyndrom in der Ernährungstherapie

Kurzdarmsyndrom: Krankheitsbild und diätetische Maßnahmen

Zöliakie: Grundlagen, Diagnostik, Ernährungstherapie

Diätetisches Management bei Phenylketonurie

Getränke in der Ernährungstherapie der Urolithiasis

Intervallfasten: kein Vorteil gegenüber herkömmlicher Reduktionskost

DGVS: Stuhltests zur Analyse des Darm-Mikrobioms sind nicht aussagekräftig

Nicht-Zöliakie-Gluten-Überempfindlichkeit: Unklare Ätiologie und fehlende Diagnosekriterien